Fischkollagentripeptid ist die kleinste Struktureinheit des Fischkollagenpeptids.
Die kleinste Struktureinheit und funktionelle Einheit von Kollagen ist das Kollagentripeptid (Kollagentripeptid, als „CTP“ bezeichnet) und sein Molekulargewicht beträgt 280D.Fischkollagentripeptid besteht aus 3 Aminosäuren. Fischkollagentripeptid unterscheidet sich von makromolekularem Kollagen und kann direkt vom Darm aufgenommen werden.